Een zuur is een deeltje dat een H⁺ ion kan afstaan, een base is een deeltje dat een H⁺ ion kan opnemen.  Er zijn een aantal zuren en basen waarvan je de naam en formule uit je hoofd moet kennen. Als een zuur en een base met elkaar reageren ontstaat er een zuur-base-reactie. Tip! Oefen deze reacties goed, want oefening baart kunst. Een zure oplossing bevat veel H⁺ ionen. Een basische oplossing bevat veel OH^- ionen. Een neutrale oplossing bevat evenveel H⁺ ionen als OH^- ionen. De pH geeft aan hoe zuur of hoe basisch een oplossing is. Met een pH indicator kun je ongeveer zuurgraad van een bepaalde oplossing bepalen.